Caen - St. Etienne, 1885 [Obra maestra]

1882, la parroquia encarga la construcción de un nuevo instrumento, por 70,000 Frs, al más famoso organero francés, Aristide Cavaillé-Coll, quien promete construir un instrumento de alta calidad con materiales de primera clase y con los últimos refinamientos, la mayoría de ellos ideados por él mismo. Es un órgano de 50 registros alimentado por un potente soplador (en ese momento, era operado por cuatro hombres) que sirve a una docena de reservorios secundarios reguladores y guiños. Este órgano está equipado con cajas de viento de doble paleta, dos máquinas neumáticas de Barker destinadas a suavizar el tacto de los teclados, numerosos pedales de combinación y algunos famosos registros armónicos que son la especialidad del constructor. Thiémann, el mejor mecánico de la empresa, diseña los planos y Félix Reinburg, un afinador muy elogiado y verdadero artista en el campo, ejecuta la primera afinación en el taller que es retomada por Joseph Koenig después del reensamblaje en el antiguo armazón del órgano de Lefebvre. El instrumento se inaugura el 2 de marzo de 1885 por Alexandre Guilmant, organista de la iglesia de la Trinité, en París.